Soja isoflavones FR

Soja isoflavones

Les isoflavones sont des composés phénoliques d'origine végétale et constituent un sous-groupe des flavonoïdes. Les isoflavones sont également appelées phytoestrogènes car elles ont une structure similaire à celle de l'hormone humaine, l'œstrogène. Les isoflavones sont naturellement présentes dans les graines de soja et trouvent leur application dans les phénomènes de transition. Les isoflavones sont présentes dans l’alimentation sous forme de glycosides inactifs (elles sont liées à une molécule de sucre). Le processus important de déglycosylation élimine la molécule de sucre et les glycosides isoflavoniques génistine, daidzine et glycitine sont métabolisés au moyen d’enzymes hydrolytiques produites par des bactéries intestinales en aglycone bioactif et en isoflavones non conjuguées biodisponibles, la génistéine, la daidzéine et la glycitéine, les trois principales isoflavones du soja.La biodisponibilité de la daidzéine est supérieure à celle de la génistéine. 

L'équol est une substance importante issue des isoflavones. La daidzéine est convertie dans l'organisme par des microbiotiques sélectionnés en équol [(3S) -3- (4-hydroxyphényl) -7-chromanol)], un œstrogène non stéroïdien et l'un des métabolites les plus bioactifs et les plus importants des isoflavones. Equol a une capacité considérablement accrue de liaison aux récepteurs des œstrogènes ERα et ERß. Le métabolisme en equol est différent pour chaque individu. Outre les isoflavones, il existe trois autres types de phytoestrogènes: les lignanes (les deux plus importants étant l'entolactone et l'entérodiol) qui sont recommandés à la fois pour les femmes et les hommes (!) et dont la concentration la plus élevée peut être trouvée dans les graines de lin (lin); les coumestans (trèfle rouge, germes de soja) et les prenyl flavonoïdes (houblon). 

Sauge

Grâce aux substances actives, la sauge contribue au confort ménopausique / prémenstruel * et à l'équilibre hormonal. Mais il est également bénéfique pour les cheveux et aide à perdre du poids. De plus, la sauge a un effet bénéfique sur la digestion et agit comme anti-oxydant. [*: l'effet de la sauge peut être expliqué par la capacité de liaison des récepteurs complexes GABA / benzodiazépines dans le cerveau et par l'effet œstrogène bénéfique associé à une transpiration excessive et à des bouffées de chaleur]

Actée américaine

En raison de ses substances actives, la racine de l'actée américaine contribue au confort  ménopausique/prémenstruel* et à l'équilibre hormonal, mais également à la santé du système lymphatique. [*: les glycosides terpéniques sont les substances actives de la racine]. Les ingrédients actifs du rhizome se lient aux récepteurs d’œstrogènes et régulent la production par l’hypophyse de l’hormone LH (hormone lutéinisante) et de la FSH (hormone folliculo-stimulante)]. À titre d'information: la plante "actée noire" est une variante dont le nom botanique correct est "Actaea heracleifolia (Kom.) J. Compton" (ou "Cimicifuga heracleifolia Kom.").

Houblon

L'extrait de houblon, riche en substances précieuses 8PN, 6PN, isoxanthohumol et xanthohumol, a également la capacité de se lier aux récepteurs des œstrogènes ER-alpha (ER-a) et ER-bêta (ER-ß) et peut contribuer à la réduction de la fréquence des bouffées de chaleur.

Vitamine B6

La vitamine B6 contribue à la régulation de l'activité hormonale. La vitamine B6 est nécessaire pour convertir les graisses essentielles en prostaglandine qui induit la production d’hormones par certaines cellules, réduisant ainsi le risque d’équilibre hormonal irrégulier. La vitamine B6 soutient également la tâche de la choline pour éliminer les œstrogènes du foie. Un niveau trop bas de vitamine B6 a été associé à une présence excessive d’œstrogènes par rapport à la progestérone.

Microbiotiques

Des études ont montré que certains microbiotiques favorisent la conversion, par exemple, de la daidzine en métabolites importants, la daidzéine (Lactobacillus plantarum) et l’équol (Bifidobacterium breve; Bifidobacterium animalis). Les bactéries lactiques et les bifidobactéries jouent un rôle très important dans la conversion des isoflavones naturelles en leurs métabolites et dans la forme qui peut être mieux absorbée et assimilée par l'organisme. Les microbiotiques contribuent également à la santé de la flore intestinale.

Sécurité des isoflavones

L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a réalisé une évaluation des risques pour les femmes en période post ou post-ménopause qui utilisent des compléments alimentaires à base de soja avec des isoflavones isolées et conclut dans son évaluation des risques que les isoflavones chez les femmes ménopausées n’ont pas d’effets néfastes sur le sein, la thyroïde et l’utérus. Et cela avec une prise quotidienne d'un supplément de 150 mg d'isoflavones. L’EFSA n’a observé aucun effet secondaire aux niveaux les plus élevés d’isoflavones isolées dans les compléments alimentaires. L'EFSA confirme donc que la consommation de produits à base de soja, qui contiennent naturellement des isoflavones en quantités beaucoup plus faibles, est également parfaitement sûre. Le World Cancer Research Fund (WCRF) et l'American Institute for Cancer Research (AICR) ont également conclu que, dans le cadre d'une alimentation saine, les produits à base de soja sont parfaitement sûrs et ne présentent aucun risque pour les femmes atteintes du cancer du sein.

La transition

La ménopause est la phase de la vie de la femme où la fertilité s'arrête. La production d'oestrogène dans le corps diminue et la menstruation s'arrête progressivement. Cette phase de transition de la fertilité à l'infertilité est différente pour chaque femme. Les phases de transition sont la périménopause (avant la ménopause: le fonctionnement des ovaires diminue et la menstruation devient plus irrégulière), la ménopause (toutes les dernières règles) et la postménopause (le corps retrouve la paix). Au cours de ces phases, le corps cherche un nouvel équilibre au niveau hormonal et la femme va souffrir de troubles tels que bouffées de chaleur, changements d'humeur, fatigue et sueurs nocturnes. La transition commence entre 45 et 55 ans et peut durer environ 5 ans. Les symptômes de la ménopause peuvent être traités naturellement et soulagés avec, par exemple, le soja ou les graines de lin et les isoflavones présents dans celui-ci. Le maintien d'un système osseux sain revêt également une grande importance pendant et après la phase de transition. Les aliments riches en calcium ou les suppléments de calcium sont donc bien sûr recommandés.Veillez également à une activité physique adéquate, à un sommeil sain et à une alimentation saine et variée.